广阔农村大有可为，乡村振兴孕育着无限可能。江苏如皋聚焦“互联网+”赋能乡村振兴，积极带动农业、农村、农民全面触“网”，整合资源拓展助农新路径，全方位通过网络推介展销如皋名特优农产品，实现农产品线下线上双渠道销售，助力农户增收致富。

　　走进“伴今猪头肉”制作技艺传承基地，由党员志愿者、大学生志愿者、非遗传承人组成的主播团正在对如皋非遗——伴今猪头肉进行专场直播。

　　“伴今猪头肉的制作技艺传承百年，2019年被评为南通市非物质文化遗产，这为伴今猪头肉的传承发展注入了一剂强心针。”非遗传承人陈来平介绍，网络直播活动进一步拓宽了伴今猪头肉的销售渠道，让这项非遗技艺有了更加广阔的未来。

　　据了解，“伴今猪头肉”是如皋的一张美食名片，自清代传承至今，今年53岁的陈来平是“伴今猪头肉”技艺第三代传承人。“伴今”是如皋市搬经镇在上世纪的曾用名，当时陈来平的祖父以“伴今猪头肉”为名制作、销售猪头肉，并延续至今。如今，陈来平在继承、发扬传统猪头肉技艺的基础上，逐步将传统技艺走向规范化生产，带动当地群众家门口就业增收。

　　烧制、蒸煮、切片、食用……直播画面引得网友纷纷留言、点赞。“为了促进直播效果，我们采取‘党建+直播’的模式，让基层党员、村（社区）书记化身主播，为农产品代言；采取‘大学生志愿者+直播’的模式，通过招募大学生志愿者，用青春的面孔和语言助力农产品销售。”搬经镇宣传委员张恒表示，成立“主播团”直播助农是搬经在疫情防控常态化背景下的助农销售的新方式。

　　“要是没有政府的帮忙，我今年肯定要亏不少钱。现在42个棚的西瓜和12个棚的玉菇甜瓜全部都卖了。镇政府和社区帮我联系了超市，再加上慕名而来的散户，西瓜滞销的问题迎刃而解。”在如皋长江镇长青社区租赁30亩地种植地方名特产品“长青沙西瓜”的承包大户杨女士欣喜不已地告诉记者，粗略估算，西瓜、玉菇甜瓜的销售额已经超过了20万元。

　　长青沙西瓜因为环境好、品种好、种植好，被称为“三好西瓜”，皮薄汁甜肉脆，是如皋人心中的“超级大明星”。此前，受疫情影响，今年夏季长青沙西瓜因销路不畅等诸多原因，遭遇“增产不增收”的窘况。

　　紧要关头，长江镇先后通过公众号、媒体在全市推广，书记代言、青年志愿者直播带货，对接小记者团开展网络文化活动现场采摘，点对点联系商超批发直供等途径，助农促销挽回损失。

　　长青社区党总支书副书记丁小亮是土生土长的长青沙人，多年来一直在网络上为“长青沙西瓜”打call。丁小亮表示：“长青沙西瓜是长青沙岛标志性的特产，一直以来都广受欢迎。这次因为疫情，西瓜滞销，瓜农面临损失，作为社区副书记，为瓜农挽回损失，我和社区其他工作人员都付出了努力，现在看看，效果还不错。”

　　据了解，长青沙岛目前约有500亩大棚西瓜，经过此前的一番宣传，各瓜农均有得益。“目前，市场情况逐渐向好，长青沙西瓜又迎来旺销期，我们的努力都值得。”丁小亮自豪地说。

　　晚上7点，位于如皋城南街道夏庄社区的中国小微盆景集散中心里一派热闹繁忙景象。来自如皋盆景直播分享中心的主播们纷纷举起手机，打开直播间，对准桌上的盆景熟练地“推销”起来。

　　“以往如皋的盆景销售模式大多是等待客户上门。这两年受疫情影响，来如皋购买盆景的客户数量变少，一定程度上影响了花木盆景的销量。”如皋盆景直播分享中心负责人刘磊介绍，变“等客上门”为“主动出击”，把花农召集到一起，再聚集一批有影响力的本土主播，共同通过直播售卖盆景，共享“粉丝”资源，那么如皋盆景的销售“钱景”一定会更好。

　　自3月15日如皋盆景直播分享中心正式成立以来，已有不少花农入驻直播。随着活动的每晚固定开展，越来越多的盆景爱好者关注直播分享中心，每晚准时“蹲守”直播间，抢购心仪的盆景。目前，中心设立摊位82个，共有常驻商户46家，本土主播30多名，拍卖师8名。

　　在刘磊眼中，中心存在的意义，不仅仅是为买家们提供一个选购如皋盆景的平台，而且能够在如皋花农和全国各地的盆景爱好者之间，搭建起一道桥梁，让花农们可以通过直播，传播如皋盆景蟠扎技艺、分享盆景制作经验。刘磊表示：“我们要努力把直播分享中心经营壮大，擦亮如皋‘中国花木盆景之都’这块金字招牌，让更多的人认识如皋盆景，了解如皋。”（韩循 施楠 徐成）

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